BOLU SEMANGKA PUTIH TELUR

BOLU SEMANGKA PUTIH TELUR

by : @rondut

🎶 Tarekkk sesss tarekkk...semongkooooo 🎶

Postingan pertama ditahun 2021...kalian pada ngapain nih? Masih holiday? Haluday 🤭? Dirumah saja baking/cooking like me? Atauuu Lagi mager nih? Ayooo tetap semangat ya menghadapi tahun baru ini...moga2 semua baik2, sehat2, lancar jaya...ok 😉

Seperti biasa putih telurku masih banyak 🤣🤣🤣 ini bikin bolu putel biar cepet abis...masih ada sisa 500gr 🤣🤣🤣 ntar deh dipikirin mau dibuat apa...udah mulai bosen bikin bolu putel...ini tadi dipotong2 kasih security 😆😆😆 ini aku pake loyang dari @linagui.kitchen bagus bgt, gak lengket, meluncur mulus...tapi aku gak tau masih jual gak...tanya langsunv aja ke @linagui.kitchen ya . Nah kalian pasti mikirnya aduh serem bgt warnanya...percaya gak sih ini pake hanya 3 tetes pewarna loh ama sedikit pandan essence...warnanya dah cakeppp. Pewarna aku selalu pake merek My Flavor...bisa beli @merlyndamer aku tidak diendorse, beli ya...this my honest review.

BAHAN-BAHAN :

375 gr putih telor

185 gr gula pasir

3/4 sdm elmusifier

20gr susu bubuk (aku tambah 1sdt vanilla cream)

35 gr maizena

170 gr tepung segitiga

160gr mentega di cairkan

1/2sdm Pandan essence

Pewarna hijau

CARA MEMBUAT :

1. Putih telor , Sp , gula pasir di kocok selama 10 menit dengan kecepatan tinggi.

2. kemudian masukan tepung terigu segitiga dan maizena dengan kecepatan sedang selama 5 menit

3. masukan butter atau margarin cair aduk dengan spatula , adonan di bagi sesuai dengan keingin warna yg mau dibuat.

4. tuangkan ke loyang secara bergantian , loyang yg telah di olesin pengoles loyang merek carlo.

5. Tanpa kulit panggang di oven galaxy 175 c api atas bawah (no blower/fan) selama 10 menit lalu turun suhu 160 c selama 10 menit lalu turun lagi suhu 140 c selama 45 menit.

6. selamat mencoba❤️🙏