MARBLE CHEESE OREO CAKE
by : dhilasina
(4 cup alufoil d.6cm)
Assalamu'alaykum
Annyeong yorobun π
Jangan bosen yaa aku hadir tiap sebentar, menyapa 'annyeong!' ga ganti-ganti dari dulu π
Awalnya ga sengaja cuma karena aku pecinta drakor & kpop π ternyata kesini2 malah kalian yang hapal sama sapaanku itu.
Yang follower baru masih suka nanya, yorobun itu apa siiih?
Yorobun atau yeorobun dalam bahasa korea artinya everybody atau semua π
Balik ke si Marble Cheese Oreo Cake ini π yang tercipta karena lagi pengen banget creamcheese brownies tapi males bikin yg ribet π
Eh, ternyata dugaanku betul.. Kalau ada note 'TANPA TEPUNG', 'TANPA OVEN', TANPA MIXER, 'TANPA BAHAN' π€ͺπ€£π€£ pasti kalian pada seneng deh π
Sebenernya aku udah sering bikin buat sarapannya little S, ada resepnya juga di highlight 'bekal little S', tapi yang ini udah dimodif. Sok atuh cobain yah..
Bahan Cokelat (blender):
1 pack biskuit oreo 133gr
100 ml susu cair
2 sdt kental manis
Bahan Keju (aduk dgn sendok sampai mulus dan rata):
100 gr keju spread procis/kraft
1 kuning telur
2 sdt kental manis
Cara Membuat :
- panaskan kukusan
- sisihkan 4 sdm bahan cokelat di wadah lain
- tuang sisanya ke cetakan alumunium foil yg sudah dioles dengan sedikit minyak
- kukus ±15 menit (jangan lupa tutup panci dibalut serbet biar uap air ga menetes ke cake)
- kecilkan api, tuang bahan keju di atas oreo cake, lalu tuang sisa bahan coklat sedikit demi sedikit di beberapa tempat, buat motif marble dengan tusuk sate atau sumpit.
- set api sedang, kukus lagi sampai matang.
- sajikan dingin lebih enak π
TIPS :
- ini aku pakai oreo red velvet, berharap warnanya merah, taunya malah jadi coklat π€£π€£ bisa pake yg item juga yaaa.. Krim ga dibuang,l.
- kemaren aku pakai 80 gr keju spread + 20 gr butter. Jadi lembut banget dan lebih wangi.
- jangan lupa cicipin dulu adonannya sebelum dikukus. Sesuaikan dgn selera manis masing-masing, OK



No comments:
Post a Comment