SELAI NANAS HOMEMADE

SELAI NANAS HOMEMADE

By @vthree2107

Bahan :

4 buah nanas (kupas)

250 gr gula pasir

2 batang kayu manis

5 bh cengkeh

Sejumput garam

How to :

Cuci bersih nanas, potong2 lalu parut sampai nanas habis.

Masukkan nanas parut ke dalam wajan anti lengket, tambahkan garam & kayumanis, dan cengeh, masak dengan api kecil.

Setelah nanas set & airnya surut, tambahkan gula pasir, aduk rata.

Aduk sampai nanas mengering, tidak basah dan bisa di pulung, angkat.

Simpan dalam wadah tertutup, atau bisa langsung di gunakan sebagai isian nastar