33 Aneka Resep Kue Kering Untuk Lebaran

Kue kering merupakan salah satu hal wajib saat hari raya lebaran sudah tiba. Selain itu kue kering juga memiliki berbagai jenis dan macamnya sangat cocok disajikan saat hari raya lebaran. Ada banyak orang yang menyediakan kue kering tradisional dan ada juga yang modern.Selain itu daya tahan kue kering juga lebih lama, dibandingkan dengan kue basa yang mudah basi. Tapi dalam hal ini ada banyak orang yang tidak mau repot dan lebih memilih untuk membelinya.Padahal untuk membuatnya sendiri tidak sulit, apalagi untuk anda ibu-ibu muda yang hobi membuat makanan. Dalam pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang lama. Oleh karena itu untuk para ibu rumah tangga dan ibu-ibu muda dapat menggunakan resep kue kering yang kami sediakan berikut ini dan mencoba membuatnya.Resep Kue Kering TerbaruBaca juga: resep aneka kue kering lebaranBahan Kuker Ulat KekinianTepung maizena 250grGula halus 50grMargarin 100grSusu kental manis putih 2 sachetPewarna makanan hijauCara Membuat Kuker Ulat KekinianPertama campurkan susu kental manis dan margarin menggunakan spatula sampai tercampur rata.Dalam wadah terpisah, campur tepung maizena dan gula halus yang sebelumnya sudah diayak.Masukkan tepung ke dalam campuran di cara pertama sedikit demi sedikit. Kemudian uleni adonan sampai kalis dan sudah bisa dibentuk.Tambahkan sedikit pewarna makanan dan campur sampai rata.Selanjutnya ambil adonan, plintir dengan tangan dan bentuk lonjong. Untuk membuat garisnya gulingkan di sisir rambut yang masih baru.Tata semua adonan di dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan oven sampai matang.Bahan Matcha CookiesMentega 5 sdmKuning telur 1 butirGula halus 80grVanilla essencePerisa green te 1 sdmTepung terigu 180grGaram sejumputChoco chips putih sebagai toppingCara Membuat Matcha CookiesPertama mixer mentega terlebih dahulu sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan aduk sampai rata.Masukkan gula halus dan mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai adonan menjadi lembut. Masukkan perisa greentea dan mixer kembali.Masukkan tepung secara bertahap. Mixer sampai adonan berubah mengental dan tidak lengket. Baru tembahkan topping.Lapisi adonan tersebut menggunakan plastic wrap, masukkan ke dalam freezer sampai 1 jam. Setelah itu keluarkan dan bentuk bulat pipih.Panggan dengan suhu 180°C atau selama 12 menit.Terakhir, keluarkan kue dari oven dan diamkan sejenak. Kue siap dihidangkanBahan Cookie Mete CoklatMete sangrai yang sudah dicincang kasar 1 gelas belimbingGula halus 1 gelas belimbingMentega 1 gelas belimbingKuning telur 2 butirMaizena 1 sdmBaking powder ½ sdtRembuter 1 sdmCoklat bubuk 5 sdmTepung terigu 350grTelur 1 butir untuk olesanKacang mede yang dibelah utuh secukupnyaCara Membuat Cookie Mete CoklatPertama masukkan mentega, gula, rembuter dan baking powder ke dalam 1 wadah. Aduk menggunakan spatula sampai creamy dan tercampur rata.Masukkan kuning telur dan aduk sebentar. Tambahkan maizena dan aduk lagi. Masukkan kacang mede yang sudah disangrai dan aduk sampai rata. Kemudian masukkan coklat bubuk dan aduk lagi.Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni. Setelah bisa dibentuk sesuai selera atau cetak dengan cetakan bulan sabit.Gilas adonan dengan rolling pin dan pilih ketebalan sesuai selera. Cetak dan adonan tersebut menggunakan cetakan bulan sabit dan letakkan di loyang yang sudah diolesi telur.Terakhir tambahkan kacang mede di atasnya, panggang menggunakan oven dan tunggu sampai 15 menit. Cookie mete coklat siap disajikan.Bahan Kue Kering Nastar LemonNanas parut 500grGula pasir 100grGaram 1/8 sdtCengkeh 2 butirKayumanis 3cmAir jeruk lemon ½ sdtKulit jeruk yang diparut 1 sdtBahan Kulit Kue Kering Nastar LemonMentega 125grMargarin 125grGula halus 50grKuning teur 1 butirKulit jeruk lemon 1 sdtTepung terigu protein sedang 250grMaizena 50grSusu bubuk 50grKuning telur 2 butir untuk olesanSusu cair 1 sdt untuk olesanBahan Lemon Crumble Kue Kering Nastar LemonMentega tawar 75grTepung terigu 75grMaizena 35grBiskuit lemon yang dicincang halus 75grGula halus 1 ½ sdmGaram ½ sdtCara Membuat Kue Kering Nastar LemonPertama buat isian dengan memasak nanas sampai matang. Tambahkan garam, gula pasir, cengkeh, kayumanis dan aduk sampai kering.Tambahkan kulit jeruk dan air jeruk lemon kemudian aduk sampai rata. Tiriskan semalam, dinginkan dan timbang masing-masing adonan beri 3gr. sisihkan.Untuk membuat crumble masukkan semua bahan taburan sampai berbutir kasar dan aduk sampai rata. Dinginkan di dalam kulkas dan tunggu sampai 15 menit.Panggan dengan oven menggunakan suhu di bawah 160°C atau ¾ matang dan sisihkan.Buat kulit dengan mencampur margarin, mentega, gula halus dan kocok. Tambahkan kulit jeruk, kuning telur dan kocok sampai rata.Masukkan maizena, tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk semua bahan tersebut sampai rata, simpan dalam kulkas selama 1 jam.Selanjutnya ambil adonan kulit sebanyak 10ge, pipihkan dan beri isi. Bentuk bulat dan letakkan pada loyang yang sudah diolesi margarin. Lakukan sampai adonan habis.Panggang dengan oven di bawah suhu 140°C. Keluarkan setelah 25 menit olesi dengan bahan olesan dan taburkan crumble.Setelah itu panggang lagi sampai matang.Bahan Kue Kering TerbaruTepung tapioka 250 grTepung beras 125 grSoda kue ½ sdtJahe parut halus 50 grTelur ayam 3 butirGula halus 250 grGula icing secukupnyaCara Membuat Kue Kering TerbaruPertama kocok gula dan telur menggunakan kecepatan tinggi sampai adonan menjadi kaku. Matikan mixer.Tambahkan jahe yang sudah diparut, sambil diaduk menggunakan spatula.Ambil wadah terpisah, ayak tepung beras, tepung tapioka dan soda kue.Masukkan campuran tepung tersebut ke dalam adonan jahe dan telur sebelumnya, sambil diaduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.Ambil adonan 1 sdm dan susun di atas loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan sampai adonan habis.Kemudian panggang adonan dengan suhu 180°C dan tunggu selama 15 menit.Setelah matang keluarkan kue dari dalam oven dan biarkan dingin.Terakhir hias dengan icing sugar dan biarkan sampai mengeras. Kemudian simpan kue jahe kering di dalam toples kedap udara.Resep Kue Kering CoklatBahan Kue Kering Coklat KejuGula halus 150grMargarin 225grKuning telur 3 butirKeju parit 100grCoklat bubuk 2 sdmTepung sagu 300grMaizena 50grTepung terigu 50grSusu bubuk 2 sdmCara Membuat Kue Kering Coklat KejuPertama sangrai tepung sagu dan tepung terigu terlebih dahulu. Sambil diaduk selama 5 menit dan biarkan dingin.Setelah tepung dingin ayak dan campur dengan susu bubuk, coklat bubuk dan maizena kemudian sisihkan sebentar.Tambahkan gula pasir dan aduk sampai benar-benar lembut. Masukkan kuning telur secara bergantian ke dalam adonan. Kocok sampai semua adonan tercampur rata.Tambahkan keju parut, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit. Semprotkan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Lakukan sampai adonan habisSelanjutnya panaskan oven dan panggang selama 30 menit.Terakhir, setelah matang, angkat dan sajikan setelah dingin.Bahan Kue Kering Coklat ChipsTepung terigu 200grMargarin 150grTepung maizena 2 sdmGula pasir 50grGula merah yang sudah disisir 50grKuning telur 1 butirBaking powde 1 sdmChoco chip 100grGaram secukupnyaCara Membuat Kue Kering Coklat ChipsPertama campur tepung terigu, garam, maizena dan baking powder dalam sebuah wadah.Ambil wadah lain, masukkan margarin, gula pasir dan aduk sampai tercampur. Tambahkan gula merah dan kuning telur kemudian mixer kembali.Masukkan tepung terigu kering sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata. Tambahkan chocochip sebagian dan aduk kembali.Oles loyang dengan margarin, ambil adonan dan bentuk bulat kemudian taruh di atas loyang. Panggag selama 50 menit atau sampai setengah matang. Pasang sisa chococjip di etiap kue dan panggan kembali.Terakhir, setelah matang, angkat dan dinginkan. Baru disajikan di dalam toples kedap udara.Bahan Kue Kering Coklat BelangKenari cincang kasar secukupnyaMentega 175grCoklat bubuk 20grGula halus 125grTepung terigu 225hrSusu bubuk full creamy 1 sdmKuning telur 1 butirAir secukupnyaCara Membuat Kue Kering Coklat BelangPertama, suapkan wadah dan masukkan gula, kuning telur, tepung dan mentega. Kemudian aduk sampai rata.Tambahkan sisa bahan kecuali susu bubuk dan aduk kembali.Taburi loyang dengan tepung terigu tipis saja, sendok adonan yang sudah dibuat dan masukkan ke dalam loyang sampai habis.Panggang adonan menggunakan api kecil supaya matang sempurna.Untuk membuat toping belang campurkan susu bubuk, mentega dan air sedikit saja. Masukkan ke dalam plastik, gunting bagian ujung dan semprot pada bagian atas kue. Panggan lagi.Setelah matang semua, angkat dan sajikan.Bahan Kue Kering Bola-bola CoklatBiskuit marie regal 9 pcsCoklat blok 200grSusu kental manis 2 sachetMentega gurih 4 sdmKacang tanah 75grCoklat putih batangan secukupnyaCara Membuat Kue Kering Bola-bola CoklatPertama hancurkan biskuit sampai halus dan sisihkan.Ambil kacang tanah yang sudah disangrai dan hancurkan agak kasar.Tim coklat batangan dan coklat putih pada wadah terpisah. Sisihkan. Bagi coklat batangan menjadi 2 sama banyak, ½ batang untuk adonan dan ½ untuk celupan. Sedangkan coklat putih untuk toping.Setelah coklat batangan lumer, masukkan susu dan mentega dan aduk sampai rata.Masukkan roti yang sudah dihaluskan dan kacang sangrai. Aduk samapi semua bahan tercampur dan bisa dibentuk.Ambil adonan dan bentuk seperi bola. Lakukan hal tersebut sampai adonan habis.Setelah adonan dibentuk semua, diamkan dalam kulkas dan celup di dalam coklat putih.Diamkan lagi di dalam kulkas dan siap disajikan.Bahan Kue Kering Coklat Coklat blok 125grChoco chips 350grCoklat bubuk berkualitas 30grTepung terigu ayak halus 150grGula pasir 75grGula aren 50grMentega berkualitas 125grGaram ½ sdtCampuran baking soda & baking powder 1 sendokVanila essence 1 sdtTelur dingin 1 butirCara Membuat Kue Kering CoklatPertama, lelehkan coklat blok yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu dan masukkan ke dalam wadah. Letakkan ke dalam panci berisi air rebusan. Aduk sampai coklat meleleh sempurna.Panaskan oven menggunakan api dan suhunya sampai 170°C.Sambil menunggu oven panas, siapkan adonan kue kering. Ambil wadah dan tuang tepung terigu, garam dapur, campuran baking soda dan coklat bubuk. Aduk semua adonan sampai tercampur rata. Sisihkan.Ambil wadah mixer dan masukkan gula aren, gula pasir dan mentega. Mixer semua bahan tersebut sampai mengembang lembut dan tercampur rata.Selanjutnya masukkan coklat yang sudah dilelehkan ke dalam adonan mixer dan aduk sampai tercampur rata. Masukkan telur ayam dan vanila essence dan mixer kembali sampai rata. Kemudian matikan mixer.Kemudian tuang campuran adonan tepung dan aduk sebentar. Masukkan Choco chips dan aduk kembali, tapi jangan terlalu lama supaya kue tetap renyah.Jika adonan terlalu encer, masukkan sebentar ke dalam kulkas sampai sedikit mengeras.Setelah itu siapkan loyang yang diberi alas kertas soti/minyak supaya tidak lengket. Sendok adonan secukupnya dan letakkan pada loyang. Ulangi sampai semua adonan habis. Berikan jarak yang cukupMasukkan loyang ke dalam oven dan masak sampai 17 menit.Terakhir, saat sudah matang matikan api dan keluarkan dari oven. Diamkan sampai dingin dan pindahkan ke dalam toples.Resep Kue Kering LebaranBahan Kue Kering Sagu Keju EdamSagu sangrai 200grMargarin 50grMentega 75grGaram ½ sdtGula halus 8-grKunung telur 1 butirKrim kental 40mlKeju edam yang sudah diparut halus 100grBiskui keju yang sudah dihaluskan 100grCara Membuat Kue Kering Sagu Keju EdamPertama, kocok margarin, mentega dan tepung selama 2 menit. Tambahkan kuning telur dan kocok kembali sampai rata.Masukkan krim kental sedikit demi sedikit dan jangan lupa sambil dikocok. Tambahkan keju dan aduk sampai rata.Selanjutnya tambahkan tepung sagu sambil di ayak dan aduk lagi.Sendokkan adonan di atas bahan pelapis dan letakkan di dalam loyang yang sudah diolesi margarin.Terakhir, oven dengan suhu 140°C selama 30 menit.Bahan Kue Kering VeganTepung terigu berkualitas 350grMargarin 250grOreo rasa cream vanila 200grGula halus 150grMix creamer 2 sdmBaking powder ¼ sdtGaram ¼ sdtCara Membuat Kue Kering VeganPertama keluarkan cream pada Oreo dan sisihkan.Hancurkan roti Orea dengan ditumbuk sampai menjadi butiran kasar.Kemudian ayak baking powder dan tepung terigu. Sisihkan.Kocok garam, margarin dan gula halus sampai tercampur rata.Masukkan baking powder, mix creamer, tepung terigu dan aduk sampai rata atau tidak lengket saat menjadi adonan.Ambil adonan sedikit, buat bulatan kecil dengan ukuran sama.Selanjutnya ratakan bulatan dengan jari dan isi menggunakan cream vanilla yang sebelumnya sudah disisihkan.Letakkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.Terakhir, panggang menggunakan oven dengan suhu 120° atau selama 12 menit.Bahan Isi Kue Kering Nastar Sirsak PandanDaging sirsak yang sudah dihaluskan 500grGula pasir 100grGaram 1/8 sdtAir jeruk nipis 1 sdtBahan Kulit Kue Kering Nastar Sirsak PandanMargarin 200grGula tepung 75grPasta pandan 1/8Kuning telur 1 butirTepung terigu protein rendah 250grMaizena 30grSusu bubuk 25grKelapa kering sebagai taburan 1 sdtBahan Olesan Kue Kering Nastar Sirsak PandanSusu cair 1 sdtKuning telur 2 butirCara Membuat Kue Kering Nastar Sirsak PandanPertama buat isi kue kering, masak sirsak menggunakan air sampai meresap. Tambahkan garam dan gula pasir.Mask lagi sirkak dengan tambahan air jeruk sampai kering, aduk rata dan dinginkan.Kedua buat kulit dengan mengocok gula tepung dan margarin selama 2 menit. Tambahkan kuning telur dan pasta pandan. Kocok kembali sampai rata.Masukkan maizena, tepung terigu dna susu bubuk sambil di ayak dan aduk sampai rata.Ambil adonan kulit, bentuk pipih, isi dengan sirsak kering dan bentuk bulatan. Letakkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.Oven dengan suhu 140°C selama 20 menit. Oles dnegan bahan olesan sampai 2 kali. Tabur kelapa kering.Kemudian oven lagi dengan suhu yang sama dan selama 20 menit.Bahan Kue Kering Mixfruit BerempahMargarin 150grGula tepung 75grGaram ¼ sdtTelur 1 butirTepung terigu protein rendah 200grMaizena 25grSusu bubuk 15grKayu manis bubuk ½ sdtBaking powder ½ sdtFruit mix yang sudah dipotong kecil dan direndam air hangat 150grCara Membuat Kue Kering Mixfruit BerempahPertama kocok gula tepung, margarin dan garam selama 45 detik.Tambahkan telur 1 persatu dan kocok sampai rata.Masukkan maizena, tepung terigu, susu bubuk, kayu manis dan baking powder sambil diayak kemudian aduk sampai rata.Tambahkan fruit mix dan aduk kembali.Sendok adonan dan letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin.Terakhir, oven adonan dengan suhu 140° selam 25 menit atau sampai matang.Bahan Kue Kering LebaranMentega 200grKuning telur 2 butirGula halus 50grTepung terigu 350grTepung kanji 1 sdmVanili bubuk ¼ sdtNanas parut 1 buahGula pasir 125grCengkeh 5 butirKayu manis 3cmKuning telur 1 butirAir matang 1 sdmCara Membuat Selai Kue Kering LebaranPertama masak gula, kayu manis, nanas parut dan cengkeh dengan api sedang sampai menyusut. Aduk sampai selai menjadi mengental, angkat dan dinginkan kurang lebih selama 12 jam supaya hasilnya maksimal.Kemudian buat kue nastarnya, campur gula, mentega dan kuning telur sampai lembut dan tercampur rata. Gunakan spatula untuk mencampur adonan ini.Tambahkan tepung kanji, tepung terigu, bubuk vanili dan susu. Aduk kembali sampai tercampur sempurna.Saat sudah tercampur sempurna, ambil adonan sesuai selera. Isi adonan nastra dengan selai nanas yang sudah dingin sampai semua adonan habis.Kemudian siapkan loyang dan olesi mentega. Letakkan semua adonan yang sudah dibentuk tapi jangan terlalu dekat.Oles nastar dengan campuran sedikit air dan kuning telur pada bagian atas. Masukkan ke dalam oven dan tunggu sampai 15 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Baru masukkan ke dalam toples.Resep Kue Kering SempritBahan Kue Semprit DurianMargarin 150grGula halus 125grDaging durian yang sudah dihaluskan 75grKuning telur 2 butirTepung terigu protein rendah 225grMaizena 25grSusu bubuk 20grBaking powder ¼ sdtWijen hitam 4 sdtCara Membuat Kue Semprit DurianPertama kocok gula halus dan margarin selama 1 menit. Tambahkan daging durian dan kocok lagi sampai tercampur rata.Masukkan kuning telur dan kocok. Tambahkan maizena, tepung terigu, susu bubuk dan baking powdwe yang sudah diayak. Kemudian aduk semua bahan sampai rata.Masukkan ke dalam plastik adonan dan gunakan spuit bintang. Semprotkan dengan cara zigzag di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Setelah adonan habis taburkan wijen di atas kue yang sudha dicetak.Terakhir, oven semua kue dengan suhu 140° atau selama 25 menit. Setelah matang keluarkan, dinginkan dan sajikan. Bahan Kue Kering Semprit KejuMargarin 250grGula tepung 175grTelur 1butirKuning telur 1 butirTepung terigu protein rendah 325grMaizena 25grSusu bubuk 25grBaking powder ¼ sdtKeju cheedar parut 100grKeju parut untuk taburan 100grCara Membuat Kue Kering Semprit KejuPertama kocok gula tepung dan margarin sampai lembut selama 2 menit.Tambahkan telur, kocok sampai rata dan tambahkan keju parut.Masukkan maizena, tepung terigu, baking powder dan susu bubuk sambil diayak. Kemudian aduk sampai rata.Ambil plastik segitiga dan pasang spuit polos pada bagian ujung. Masukkan adonan tersebut ke dalam plastik.Semprot dengn bentu O ke dalam loyang yang sudha diolesi margarin dan tabur dengan keju parut.Terakhir oven dengan suhu 140° selama 25 menit atau sampai matangBahan Kue Kering SempritTepung maizena 40grVanili bubuk ¼ sdtGula pasir halus 150grTelur ayam 2 butir dan pisahkan bagian kuning dengan putihnyaMentega 200grKismis secukupnyaTepung terigu protein sedang 380grCara Membuat Kue Kering SempritPertama ambil wadah dan buat campuran maizena dengan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata dan ayak sampai halus.Ambil wadah kecil, masukkan putih telur untuk merendam kismis.Ambil wadah dengan ukuran cukup besar, masukkan margarin, gula bubuk, 2 butir kuning telur, vanili dan aduk sampai tercampur rata menggunakan mixer.Olesi loyang dengan margarin supaya tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam plastik cetakan kue semprit dan semprot ke dalam loyang sampai adonan habis dengan bentuk mawarSetelah selesai, masukkan kismis pada bagian tengah kue. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 175°C. Panggang sampai adonannya matang dan berwarna kuning kecoklatan.Terakhir, keluarkan kue dari oven dan diamkan sampai adonan dingin. Masukkan ke dalam toples.Resep Kue Kering SederhanaBahan Kue Kering SederhanaVanila 1 sdtMargarin 3 sdmMarshmallow 200grCereal tawar 300grMesses warna-warni 100grCara Membuat Kering Rainbow SederhanaPertama cairkan terlebih dahulu margarin dan tambahkan marshmallow. Aduk sampai tercampur rata menggunakan api kecil.Masukkan vanila dan cereal. Aduk kembali sampai tercampur rata.Selanjutnya tambahkan messes warna-warni, aduk sampai merata dan matikan kompor.Kemudian tuang adonan ke dalam loyang persegi yang sudah dilapisi plastik. Tambahkan messes warna sebagai taburan.Terakhir, masukkan adonan ke dalam lemari es dan tunggu sampai 30 menit. Kue kering rainbow crispy siap disajikan.Resep Kue Kering KacangBahan Kue Kering Kacang KejuKacang tanah yang sudah dioven sampai matang dan cincang kasar 75grMargarin 225grGaram ¼ sdtGula tepung 75grKuning telur 1 butirTepung terigu protein rendah 250grMaizena 2 sdmSusu bubuk 25grKeju parit yang sudah diangin-angkinkan 100gGula donat sebaga taburan 250grCara Membuat Kue Kering Kacang KejuPertama kocok gula tepung, garam, margarin dan pasta vanila sampai lembut atau selama 2 menit. Tambahkan kuning telur dan kocok kembali sampai rata.Masukkan maizna, tepung terigu, susu bubuk sambil diayak dan aduk sampai rata. Tambahkan kacang tanah dan aduk kembali.Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan letakkan di dalam loyang yang sudah dioles margarin.Terakhir oven adonan dengan suhu 130°C selama 30 menit atau sampai matang. Gulingkan saat kue masih panas di atas adonan gula donat.Bahan Kue Kering Honey Peanut CookiesMentega tawar dingin 75grMargarin 75grGula tepung 100grGaram ¼ sdtMadu 1 ½ sdmKuning telur 1 butirKacang mede yang sudah disangrai & cincang kasar 100grChocolate chip kecil 75grHavermut 25grTepung terigu protein sedang 100grMaizena 20grSusu bubuk 15grBaking powder 1 sdtCara Membuat Kue Kering Honey Peanut CookiesPertama kocok margarin, mentega, gula tepung dna garam selama 2 menit. Tambahkan madu dan kocok sampai rata.Masukkan telur dan kocok. Tambahkan chocolate chip, kacang mede dan havermut kemudian aduk sampai rata.Sendok adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.4. Terakhir oven adonan dengan suhu 150° selama 35 menit atau sampai matang.Bahan Kue Kering KacangKacang tanah tanpa kulit yang sudah disangrai 100grGaram ½ sdtSelai strawberry 5 sdmGula halus 100grMargarin 2 sdmSelai kacang 100grCara Membuat Kue Kering KacangPertama siapkan wadah kosong dan masukkan margarin, garam, gula halus dan aduk sampai tercampur rata.Ambil kacang tanah, masukkan ke dalam wadah yang berisi adonan di atas.Setelah semua adonan tercampur rata, bentuk seperti bola dan letakkan pada wadah lain.Tekan pada bagian tengah adonan bola sampai agak pipih dan beri selai strawberry pada bagian tengahnya.Terakhir, masukkan ke dalam kulkas sampai 1 jam dan kue kacang strawberry siap disajikan.Resep Kue Kering Terbaru dari Blue BandBahan Stick Putri SaljuBlue Band Cake & Cookie 175grGula halus 75grKuning telur 2 butirTepung terigu serbaguna 250grBaking powder ¼ sdtMaizena 50grKeju cheddar parut 50grKeju edam 75grKacang almond yang disangrai 50grBahan Hiasan Stick Putri SaljuCoklat putih leleh 300grKacang almond dicincang & sangrai 100grGula halus yang sudah diayak 50grToping meses, trimitsCara membuat Stick Putri SaljuPertama kocok Blue Band Cake & Cokie bersama gula halus sampai menjadi lembut. Masukkan kuning telur dan kocok sampai rata.Masukkan baking powder, tepung terigu dan aduk sampai rata.Tambahkan sisa bahan lagi dan aduk sampai rata.Giling adonan tersebut dan potong dengan bentuk memanjang ukuran 10 x 1cm.Kemudian panggang adonan seperti bentuk stick ke dalam oven. Oven selama 15 menit dengan suhu 180° dan dinginkan.Setelah dingin, celup ujung stick ke dalam coklat yang sudah dilelehkan dan beri hiasan kacang.Terakhir, taburkan gula yang sudah diayak halus pada bagian yang tidak dicelup lelehan coklat dan sajikan.Bahan Nastengel SandwichBlue Band Cake & Cookie 275grGula halus 100grKuning telur 3 butirPutih telur 1 butirTeoung terigu yang sudah di ayak 450grMaizena 100grTelur kocok lepas 1 butirKeju cheddar yang sudah diparit 100grBahan Isian Nastengel SandwichNanas parut 1kgGula pasir 350grGaram ¼ sdtCengkeh 2 butirKayu manis 1cmCara Membuat Nastengel SandwichPertama buat adonan terlebih dahulu, kocok gula dan blue band cake & cookie sampai rata. Masukkan putih telur, kuning telur dan kocok lagi sampai tercampur rata. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu dan aduk sampai rata.Ambil 2 sdt adonan di atas, bentuk bulat dan pipihkan. Tata di bagian atas loyang yang sudah diolesi Blue Band Cake & Cookie.Olesi permukaan adonan dengan telur yang sudah dikoco lepas dan taburi keju. Panggang menggunakan oven dengan suhu 180°C sampai matang, angkat dan dinginkan.Selanjutnya buat isian dari nastar dengan memasukan semua bahan isian ke dalam panci. Masak menggunakan api sedang sampai bisa dipulung dan mengental. Kemudian angkat.Setelah isian matang, dingin, sisihkan bersama kayumanis dan cengkih.Kemudian buat adonan kue nastengel sandwich. Setelah adonan dingin ambil adonan 1 keping. Olesi dengan isian nastar pada bagian atas.Tangkup dengan cookies lainnya dan ulangi sampai habis.Terakhir, sajikan kue kering untuk lebaran.Bahan Kue Kering Gulung Vanilla CoklatBlue band cake & cooke 150grGula halus 75grKuning telur 1 butirVanilla pasta ½ sdtTepung terigu protein rendah 150grMaizena 15grSusu bubuk 10grBaking powder ½ sdtCoklat pasta ¼ sdtCara Membuat Kue Kering Gulung Vanilla CoklatPertama kocok gula halus, blue band cake & cooke, garam dan tepung salama 1 menit atau sampai lembut. Tambahkan vanilla pasta dan kuning telur kemudian kocok lagi sampai rata.Masukkan maizena, susu bubuk, tepung terigu, baking powder diayak dan di aduk sampai rata.Bagi adonan menjadi 2, 1 bagian ditambahkan coklat pasta.Adonan digiling masing-masing setinggi 0,3cm. Tumpuk adonan coklat di atas adonan putih. Kemudian gulung pada sisi kiri dan kanan. Kedua adonan akan bertemu di tengah. Padatkan dan bekukan dalam freezer selama 1 jam.Terakhir oven dengan api bersuhu 140°C selama 35 menit. Jika sudah matang sajikan.Bahan Cookies Tabur Gula Tanpa TelurMentega 170grGula halus 100grTepung terigu 250grGula pasir 100grCara Membuat Cookies Tabur Gula Tanpa TelurPertama aduk mentega dan gula halus menggunakan mixer sampai tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, adu dengan spatula dan uleni menggunakan tangan.Setelah itu bentuk adonan menjadi bentuk kotak pipih atau bulat gepeng.Beri taburan gula pasir pada bagian atas adonan yang sudah dibentuk. Tekan-tekan supaya gula pasir menempel dan letakkan di dalam kulkas sampai 30 menit.Terakhir, pindahkan ke dalam loyang dan panggang sampai 20 menit atau sampai matang.Bahan Kue Kering Terbaru dari Blue BandBlue band cake and cookie 150grGula halus 3 sdmTepung terigu 200grSusu bubuk putih 27grEkstrak vanila 2 sdtKeju cheddar yang sudah diparut 2 sdmTepung maizena 2 sdmGula merah sisir 50grSelai nanas 200grCara Membuat Kue Kering Terbaru dari Blue BandPertama masukkan kuning telur, blue band, gula halus dan aduk sampai merata.Tambahkan ekstrak vanila, tepung terigu, maizena dan susu bubuk putih.Masukkan keju cheddar yang sudah diparut dan aduk menggunakan spatula.Setelah adonan tercampur rata, bentuk menjadi bola kecil dan letakkan dalam piring terpisah.Ambil adonan dan pencet bagian tengahnya kemudian isi dengan selai nanas. Pada loyang berikan sedikit blue band dan masak sampai harum.Panaskan gula pasir dengan sedikit air, aduk sampai menjadi karamel.Terakhir oleskan karamel pada bagian atas nastar yang sudah matang.Resep Kue Kering Terbaru dan GambarnyaBahan Kue Kering Terbaru dan GambarnyaMentega tawar 100grTepung gula 50grMargarin 25grGaram ¼ sdtPutih telur 3 butirGula pasir halus 30grMoka pasta ½ sdtTepung terigu protein rendah 125grCornflakes 40grCara Membuat Kering Terbaru dan GambarnyaPertama kocok margarin, mentega tawar dan tepung sampai putih selama 15 menit.Kocok garam dengan putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula halus sedikit demi sedikit dan kocok sampai adonan mengembang.Masukkan juga putih telur, tepung terigu yang sudah di ayak secara bergantian dan aduk sampai rata. Tambahkan pasta moka dan aduk kembali sampai rata.Masukan adonan ke dalam plastik semprot dan semprot di atas loyang yang sudah dioles margarin. Bentuk adonan seperti lidah kucing.Terakhir taburkan cornflakes yang sudah diremahkan dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 140° dan tunggu sampai matang.Resep Kue Kering Lebaran Unik dan LucuBahan Kue Kering Lebaran Unik dan LucuKacang mede disangrai dan haluskan 200grTepung terigu protein rendah 200grGula mentega 100grGula halus 200grGaram 1 sdtMargarinCara Membuat Kue Kering Lebaran Unik dan LucuPertama campurkan gula halus, kacang mede, tepung terigu, mentega dan garam. Aduk semua bahan menggunakan spatula secara perlahan sampai tercampur semua.Buat adonan bulat sebesar kelereng, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.Selanjutnya panggang dengan suhu 160° dan tunggu selama 25 menit atau sampai matang. Angkat dan tunggu sampai dingin.Lumuri dengan gula halus sampai rata dan simpan di dalam toples.Resep Kue Kering IsiBahan Kue Kering IsiTepung terigu 250grTelur ayam 1 butirAir 75mlMargarin leleh 50grMinyak secukupnyaGaram secukupnyaAbon ayam untuk isianCara Membuat Kue Kering IsiPertama campurkan garam, tepung terigu, telur ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur rata.Masukkan margarin leleh sambil diaduk terus. Tambahkan air sedikit demi sedikit tapi tetap diuleni sampai kalis.Giling adonan sampai tipis dan giling menggunakan gelas.Isi kulit yang sudah digiling dengan abon 1 sdt dan lipat sampai berbentuk ½ lingkaran. Pilin pinggiran pastel dan sisihkan.Goreng pastel menggunakan minyak panas sampai warnanya berubah kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan tunggu sampai dingin.Terakhir, setelah pastel dingin masukkan dalam toples kedap udara.Resep Kue Kering KelapaBahan Kue Kering Putri Salju KelapaMargarin 150grGula tepung 75grKuning telur 1 butirKelapa kering 75rTepung terigu protein rendah 140grMaizena 25grSusu bubuk 20grGula donat sebagai taburan 125grCara Membuat Kue Kering Putri Salju KelapaPertama kocok gula tepung dan margarin sampai 2 menit. Tambahkan 1 butir kuning telur dan kocok sampai rata.Masukkan kelapa kering dan aduk. Tambahkan mazena, tepung terigu, susu bubuk sambil di ayak dan aduk kembali.Buat adonan menjadi bentyk bulan sabit dan letakkan di atas loyang yang sudah dioelsi margarin.Terakhir oven adonan dengan suhu 130°C selam 35 menit atau sampai matang. Saat masih panas, gulingkan kue ke atas gula donat. Bahan Kue Kering Nastar Kelapa DurianMentega tawar 100grMargarin 50grGaram ½ sdtGula tepung 65grKuning telur 2 butirKelapa kering 75grTepung terigu protein rendah 175grMaizena 25grSusu bubuk 15grKelapa kering sebagai taburan 15grBahan Selai & Olesan Kue Kering Nastar Kelapa DurianDaging durian yang sudah diblender halu 350grGula pasir 50grKuning telur 2 butirKrim kental 1 sdtCara Membuat Kue Kering Nastar Kelapa DurianPertama buat selai dengan memasak daging durian dan aduk sampai kental atau lengket. Angkat dan dinginkan.Kedua buat kulit dengan margarin, mentega tawar dan gula tepung yang diaduk sampai 30 detik. Tambahkan kuning telur dan kocok kembali.Masukkan kelapa kering, aduk dan tambahkan susu, tepung terigu sambil diayak dan aduk sampai rata.Ambil adonan kulit di atas, pipihkan, beri isi dan bentuk oval, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan taburkan kelapa kering.Oven adonan degan suhu 150°C selama 15 menit. Oleskan bahan olesan yang ada dan oven lagi selama 15 menit atau sampai matang.Bahan Kue Kering KelapaTepung terigu berkualitas 500grGula halus 400grMargarin 3500grBubuk vanili ½ sdtGaram halus 1 sdtKuning telur ayam 4 butirKelapa parut 500grCara Membuat Kue Kering KelapaPertama panaskan minyak di dalam wajan dan masukkan halus dari buah kelapa. Masak dengan cara disangrai sampai garing dan matang. Angkat dan sisihkan.Kemudian buat adonan dengan campuran bahan seperti gula halus, tepung terigu, kelapa parut, margarine, vanili bubuk dan kuning telur yang sebelumnya sudah dikocok. Aduk semua bahan sampai tercampur rata menggunakan mixer.Setelah adonan selesai, pisah menjadi beberapa bagian. Bentuk bulat, pipihkan dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Tambahkan adonan kering dari kelapa yang sudah disangrai pada bagian atasnya.Masukkan adonan ke dalam oven dan tunggu selama 20 menit atau sampai matang.Terakhir, masukkan ke dalam toples setelah kue dingin dan gunakan toples kedap udara.