Saturday, April 10, 2021

PISANG GORENG


PISANG GORENG

Assalamu'alaikum posting yang kemalaman, mohon maap karena jam segini ibuk baru bisa pegang hap dengan tenang, ini pisang goreng tadi sore temen minum kopi pas ujan, pakai pisang raja yang udah tua, asli ini enak banget, selamat beristirahat yaaaa teman2 sehat selalu

Bahan:
1sisir pisang raja yang sangat matang, kulit kehitaman, potong2

Adonan tepung:
12sdm penuh tepung terigu
3sdm tepung maizena
1butir telur
5sdm gula pasir/sesuai selera
1sdt garam
2sdm penuh margarin, cairkan
150ml air

Cara membuat:
dalam wadah campur semua adonan tepung, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan adonan yang kental
masukkan pisang, aduk rata
siapkan wajan, goreng pisang dengan menggunakan sendok hingga kering dan kecoklatan
pisang goreng siap disajikan



No comments:

Post a Comment