KUE SERABI BERAS
by : semibalweel
Bahan Biang :
1sdt parmipan
1sdt gulapasir
1sdt terigu
5sdm air hangat
campur semua, aduk rata diamkan hingga berbusa
--------------------
200gr tepung beras
35gr gula pasir
1/2sdt garam
2btr telur
550ml santan
75gr kelapa parut
2sdm endapan pandan
Langkah :
Campur semua bahan lalu masukkan bahan biang, aduk rata diamkan 1jam. Bagi 2 adoanan,sebagian beri endapan Pandan.
Panaskan cetakan, masukan adonan, tunggu hingga berongga lalu tutup hingga matang, angkat.
Kuah Kinca :
150gr gulamerah
3sdt gula pasir
400ml santan
1/2sdt garam
1lmbr daun pandan
-----------------
Masak hingga mendidih sambil d aduk2. . 👌
No comments:
Post a Comment