TUMIS LABU + JAGUNG

TUMIS LABU + JAGUNG

by bubu andra @moezandra

Bahan:

2 buah labu siam muda

1 bongkol jagung manis

Bumbu:

5 siung bawmer (iris)

3 siung bawput (cicang halus)

4 buah cabe

1 sdm saus tiram (sy pake saori)

Kaldu ayam bubuk + gula secukupnya

Air secukupnya

Cara:

Kupas labu, cuci bersih kemudian potong2 mmanjang

Jagung dicuci, kemudian dipipil/diserut

Tumis smua bmbu iris hingga harum, masukan air, saus tiram, kaldu bubuk dan gula

Masukan jagung dan labu, aduk rata

Masak hingga matang, koreksi rasa, lalu angkat

Sajikan

⁣⁣